あったかヘルシー

今日は道でバッタリつくばに住んでいる中学の同級生に会ってビックリ!!

7、8年ぶりかな?

実家の用事で帰省中だったようです。立ち話だけど懐かしくて話がはずんでしまいました♪

△今日のうちごはん　「カキと白菜のぷりぷり蒸し」

野菜とキノコたっぷりでカキのお鍋を作りました。

ヘルシーで簡単なのが嬉しいです♪

旬の食材を入れて、さむーい冬はこんな感じでお鍋が食卓に何度も登場しそうです。

△先日角館の安藤醸造で購入した「ゆずぽんず」が冬のあったかヘルシー鍋にとてもよく合いました♪

ごちそうさまでしたm(__)m

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